В Кировской области обнаружили заражённое сальмонеллой мясо свинины

В Кировской области на сельхозпредприятие ООО «М» из соседнего региона поступило мясо свинины. В результате проверки в мясе были обнаружены патогенные микроорганизмы (сальмонеллы).

Как отметили в пресс-службе Россельхознадзора по Кировской области, наличие данного возбудителя в мясной продукции представляет опасность для здоровья человека. В отношении ООО «М» введён режим усиленного лабораторного контроля. Также сейчас на предприятии проводится внеплановая выездная проверка.

Фото: из открытых источников